집밥4 9월 3주차 2인 가구 주간 식단 안녕하세요 김피키입니다. 지난 주는 사무실 이사에 미뤄뒀던 것들을 이거저거 하느라 아주 바삐 보냈어요 그래도 알차게 먹은 건 안 비밀,, ㅎㅎ~ 그럼 9월 3주 2인 가구 주간 식단 구경하러 고고고 ! 9.14 월요일 아침 요거트볼 점심 햄버섯모짜치즈 토스트 저녁 카레 원래 2주 주말에 반찬들을 싹- 해둘 예정이였으나 .. 사람 마음이란게.. 미루고 미루게되는 법.. 결국 바쁜 월요일 아침을 보내고 호다닥 반찬 3종 해버리기~ *환공포증 주의* ^^ 연근이 보글보글~~ 뿌리채소를 좋아하고 그 중 최고는 연근이라고 생각하는데, 연근은 정말 튀겨도 맛있구 졸여도 맛있고 무쳐도 맛있잖아요? 그 중 가장 난이도가 쉬울 거로 예상됐던 조림을 했는데요 시간은 꽤 걸리지만 밥에도 샐러드에도 잘 어울려서 또 할 듯 합.. 2020. 9. 21. 아보카도레시피 2, 새우아보카도샌드위치 토스트 안녕하세요 여러분! 김피키입니다. 오늘은 아보카도 레시피 2탄을 가져왔어요 아보카도! 하면 사실 가장 먼저 떠오르는 건 샐러드나 토스트, 샌드위치가 아닐까 싶어요. 이전에 브런치카페에서 일할 때 정말 하루에 100개는 넘는 아보카도를 까고, 주식으로 아보카도를 먹었는데 (갈아먹고 으깨먹고 토핑해서 먹고 발라먹고,,) 그 맛을 잊고살다가, 지난 주말 새우아보카도샌드위치 해먹고 다시 그때의 기억이 새록새록,, 그리고 빵 위에 버터로 구운 새우 올라가면 말해뭐해요 그쵸? 하지만 여기엔 간단한 비법 소스^^?가 있으니 한 번 따라해보세요 ! 그럼 새우아보카도토스트 레시피 꼬고- 준비물 (2인분 기준 / 소요시간 20분) -새우 10개 -마요네즈 1T 듬뿍 홀그레인 1T -아보카도 1개 -계란 5-6개 (이건 계.. 2020. 9. 16. 9월 2주차 2인 가구 주간 밥상 안녕하세요.김피키입니다벌써 일요일 저녁이라니말도 안 되네요누가 저 대신 쉰거죠?돌려줘 내 휴일..~~~... 아무튼저는 항상 일요일에미리미리 다음 주간 밥상 식단을 짜두는데다른 분들의 블로그나인스타 피드를 보고 큰 도움이 됐어서, 저도 작은 도움이 되길 바라는 마음과추억 기록겸 ㅎㅎ 앞으로는2인 가구 주간 밥상 일기를 써보려고 합니다. 그럼 2020년 09월 2주차 식탁일기스따뜨 ! 9.6 일요일이날은 제가 본가에 갔다가 저녁에 귀가했어요.아무것도 하기싫어서 배달,, ㅎㅎ^^ 사실 저는피자란 음식은 고구마 피자 아니고서야불호에 가까웠고(하와이안까지 수렴.)절대 시켜먹는 음식이 아니였는데 지난 주 배달해서 먹었던 곳의고구마무스 핏쨔가 너무 맛있었어요 ,, 외식을 줄여야지했으나바아로 배달을 시켜버렸고. .... 2020. 9. 13. 소고기미역죽 레시피 (feat.성식영) 안녕하세요 김피키입니다! 오늘은 갑자기 비가 와다다 쏟아지기도 하고 바람도 선선한 가을바람이 불어서 따땃~한 밥 생각이 나더라고요. 때마침 집에 미역도 있겠다, 소고기 양지도 데려왔겠다! 성식영님 (성시경^^) 인스타에서 본 미역죽을 끓여봤어요 :) 생각보다 간단하지만 속 편하고 맛있어서 강추!! 합니다. 다만 조리시간이 완전 짧진않으니 공 복 주 의 !! 그럼소고기미역죽 레시피고고!다시 봐도 맛나보이네요. (2인 기준) 준비재료 -소고기 양지 250g -미역 3-4인분 (두꺼운 줄기 빼고) -표고버섯 없어서 저는 새송이를 조각냈어요 -쌀 한 컵 -참기름 2큰술 국간장 2.5큰술 (간 보며 가감하세요) -다진마늘 1큰술 *추가로 들깨가루 있으면 드시다 넣어서 비벼드시는 거 강추!!!!! 조리과정 역시 아.. 2020. 9. 9. 이전 1 다음
